Прыжок

Прыгнуть с парашютом я хотела, мне кажется, всю жизнь. Боюсь высоты до головокружения и я считала, что это поможет побороть мне мой страх. На практике оказалось, что это совсем разные страхи! Как все было? Мы приехали на аэродром около 10 утра, атмосфера в парашютном клубе дружелюбная и не напрягающая вообще, да, парашютисты любят подшутить над новичками и спрашивать не страшно ли лететь, или обсудить при тебе надежность крепления, но мой настрой был боевой и я не обращала внимания на шутки, переоделась в костюм, прошла инструктаж, села в самолёт! Мысли отказаться в последний момент не возникало совсем, решила так решила, была ни была! На самом деле шаг в бездну делает инструктор, ты к этому времени уже висишь и всецело полагаешься на него, летишь кажется, сначала кувырком, земля вертится во все стороны ты не понимаешь что с тобой, ветер свистит, в ушах звенит, после стабилизации есть ещё примерно 30 сек свободного падения пока не откроется парашют, к этому времени немного привыкаешь к полету и пытаешься рассмотреть горизонт, пейзаж который открывается перед тобой, любуешься природой! Вот пишу сейчас и вспоминаю эти ощущения и мурашки по коже бегут, неужели это со мной было, неужели это был не сон! Когда парашют раскрылся инструктор даже дал немного поуправлять ним. Земля приближалась с неимоверной скоростью, или по крайней мере мне так казалось тогда, и вот я уже чувствую твёрдую почву под ногами! Прыжок с парашютом это то, что однозначно стоит попробовать в своей жизни, не жалею ни секунды что сделала это! Ведь своей жизнью, мечтами, действиями мы управляем исключительно сами, и бояться или не бояться, прыгать или не прыгать, каждый решает для себя! Эйфория и легкость сопровождала меня весь день, и длится мне кажется, до сих пор, я не избавилась от страха высоты, я попрежнему боюсь выходить на собственный балкон и не даю детям близко подходить к перилам, это наверное какой то подсознательный страх. Но исполнение мечты всегда даёт мне толчок двигаться дальше, ставить новые цели и достигать их, быть увереннее в себе и не бояться, ничего не бояться!

Школа

Уже год прошёл с того времени, как мы приехали в Индию и я, наконец-то, решилась написать блог о местных школах. Моей старшей дочери в этом году исполнилось 7 лет, в школу в Украине мы планировали идти в сентябре 2015, но так как в Индии учебный год первого апреля, то, приехав в начале мая, мы как раз почти успели к его началу. Пока приходили в чувства, узнавали что и как, выбирали школу, продумывали варианты, начались летние каникулы, которые припадают на самый жаркий период - май-июнь. Каникулы начинаются в середине мая и к учебному процессу дети приступают в июле-августе, в разных школах это могут быть разные даты.

Во всех школах, которые мы смотрели, были детские сады, ребёнка можно отдать с 2-2,5 лет в младшую группу (pre-nursery), потом он переходит в среднюю, старшую и идёт тут же в первый класс.

Так вот, школы есть разные, город полон экспатов, поэтому "Интернешнл скул" тут пруд пруди. Мы спросили у  знакомых, пригляделись какие автобусы заезжают в наш жилой комплекс (у каждой школы свой маркированный автобус) и стали ездить смотреть. Тратить на дорогу в школу больше получаса не входило в наши планы, поэтому выбирали школы только в Гургаоне.  

Первой на нашем пути попалась DPS International School, здание в виде замка, отдельно стоящее, красивое. У мамы как и у дочки глаза заблестели и смотреть ничего больше не хотелось, но!

У входа в школу будка с охранниками, которые тут же поинтересовались к кому мы идём и зачем, выдали пропуска, записали в журнал номер телефона. Холл, в который мы вошли, напомнил мне холл хорошей 5-звёздочной гостиницы в Египте, все чисто, красиво, цветы в вазах. Приятный администратор рассказала о школе, ознакомила с политикой оплат и провела по зданию, показала библиотеку, музыкальный и танцевальные классы. Бассейн ещё строился. Следующим вариантом была школа в 5-7 минутах езды от дома, Sun City. Большинство детей из нашего комплекса посещают эту школу, но она мне сразу не понравилась, внешне выглядела очень красиво и ухоженно, а вот в середине администратор не захотела ничего нам ни рассказать, ни обьяснить и обстановка вообще не располагала оставаться там дольше 5 мин. 

Потом был Lancer International School. Если сказать, что меня впечатлила школа - это ничего не сказать, холл весь в мраморе, резные деревянные двери, высокие потолки, сразу вспомнились фильмы о Гарри Поттере.

Бассейн, конечно, огромная спортивная площадка с безупречно подстриженной зеленой травой и вдобавок по всему периметру школы огромный подвал со спортивными снаряжениями на любой вкус, там была даже стрельба из лука и каток с искусственным льдом!!! Расценки, не стесняясь, показывают в долларах, чтобы видимо не затруднять иностранцев с конвертацией, школа супер, конечно, но дороговата - 2500 долларов только вступительный взнос, ежемесячная плата - 800. 

Структура платежей одинакова у всех школ:

- оформление анкеты $15

- регистрация $100

- вступительный взнос $500-2500

- депозит $500-1600

- ежегодный разовый платёж

- квартальные платежи: учёба, транспорт, питание, канцелярия и др.

Итого месяц учебы обходится от $250 до $800 в зависимости от услуг и школы.

Ещё один вариант мы смотрели через несколько дней, школа называлась Shalom Hills. Когда мы приехали, как раз произошло небольшое землетрясение и все спокойно вышли из здания. Прямо на улице мы пообщались с директором, которая посоветовала сразу съездить в их другую школу неподалёку, которая больше ориентирована на иностранных учеников и все обучение ведётся на английском, в отличии от этой Shalom Hills, где обучение в основном на хинди. Водителю объяснили как добраться до школы и вот мы через 10 минут уже в Shalom Presidency School. 

Администратор сразу расположил нас к себе, пригласив детей поиграть в sparkle area - игровой комнате под присмотром няни. Тем временем мы с директором могли спокойно осмтореть школу и обсудить интересующие нас нюансы.

Директор предложила во время школьных каникул приводить ребёнка на дополнительные занятия по английскому, чтобы она понемногу привыкала к языку и начинала общаться с детками, которые были в это время в школе, на так называемой продленке (day care), а учебу начать с детского сада, чтобы она втянулась и привыкла, а потом перейти в первый класс, меня как маме для которой психологическое здоровье моего ребёнка превыше всего, очень это понравилось. Когда выходили из школы нам ещё и предложили прокатится на лошадке. 
Занятия на лошадях у деток раз в неделю, начиная с детского садика.
 В итоге после бурных обсуждений, мы с мужем съездили в две школы, в первую - DPS, где нам предложили за отдельную плату сопровождение на английском, что включало в себя учителя с айпадом и гугл переводчиком, который будет прикреплен к ребёнку и поможет с изучением английского. И Shalom Presidency. Мы сделали выбор в пользу Шалома, причин было несколько и самая важная, повторюсь, нам пошли на встречу и предложили альтернативу, подумали в первую очередь о ребёнке! Детей в классах меньше по количеству, лошади и бассейн! Мы приступили к изучению языка буквально через несколько дней и когда пришло время начинать обучение директор предложила нам все-таки пойти в первый класс, так как с математикой у нас было все в порядке и писать Катюша могла без проблем. Заплатили вступительный взнос, купили форму и 3 июля отправились в школу! Из документов нам понадобился паспорт с действующей визой, фотографии, договор арены квартиры, справка о здоровье от врача в произвольной форме. Все!

В первый раз в школу мы поехали на машине, а вот возвращались со школы уже на школьном автобусе. В первый день вместе, а потом Катенька ездила сама.

Естественно, я очень волновалась, но периода привыкания, как такового, у нас не было вообще, на следующее утро, Катя с удовольствием села в автобус и поехала в школу. Через несколько недель она стала понимать о чем говорит учитель и через месяц пробовала сама разговаривать и отвечать на уроках. Через три месяца я решилась на то, чтобы отправить младшего сына в сад, в эту же школу.

Форма. Расписание.

Форма в школе исполнена в двух вариантах, спортивная - каждый день кроме среды и официальная - по средам.

Спортивные занятия соотвественно каждый день, кроме среды. Среда, кстати, день без домашних заданий, для первых и вторых классов. Расписание прилагается, в этом году у нас добавилась йога (как же без неё, мы же в Индии)) и карате! Раз в неделю бассейн.
Занятия на роликах дочка просто обожает, сначала занималась на четырех колесных в два ряда, теперь может кататься на "взрослых".

Каждые полтора-два месяца, по субботам устраивают, так называемый день открытых дверей (Open house): родителям каждого ученика назначают определенное время, например с 10-30 до 10-45, чтобы обсудить с учителем интересующие вопросы или подвести итоги после очередных контрольных работ (PTM - parent teacher meeting). Очень удобно! В отдельном кабинете сидят учители разных предметов и у нас есть возможность пообщаться с каждым о том, как ребёнок ведёт себя на уроках, как справляется с заданиями. В начальных классах учитель является классным  руководителем, он же может вести у детей несколько предметов.

Примерно раз в месяц у младших деток бывают "цветные" дни, когда дети приходят в одежде соответствующего цвета. На большие праздники мы одеваем национальные индийские костюмы!


Учебники и дневник.

 Перед началом учебного года мы купили набор учебников, тетрадей и канцелярии ($80), подписали все и в первый день в школу это все отнесли, теперь Катя приносит домой только те учебники и тетради, по которым у неё есть домашнее  задание.


Альманах, он же дневник, выглядит как небольшой журнал с расписанием праздников и выходных на весь год (очень удобно планировать заранее какие либо поездки), еще в календаре отмечены дни, в которые не нужно одевать форму, это чаще касается деток в детском садике.

Еще альманах служит средством общения между учителем и родителями. Я могу писать туда все что хочу сообщить учителю, соответсвенно и она мне. Каждый день учитель и родитель проверяет альманах на предмет новой информации в нем.
Учителя не предоставляют свой телефон, только адрес электронной почты. Но позвонить можно в любое время администратору по любому вопросу, и позвать учителя, в случае необходимости.

Пропускная система. 

Детям выдали бейджики с фотографией, на которых указано их имя, класс, номер телефона родителя, адрес и группа  крови, на обратной стороне фото обоих родителей и их контактные номера. Ещё прилагается магнитная карта, когда ребёнок пересекает ворота школы, мне приходит смс.

Каждый месяц мы получаем рассылку с информацией о том, что ребёнок выучил в этом месяце и фотографии их деятельности. Регулярно издают свой электронный журнал.

Еда.

Дети кушают в школе дважды, завтрак и ланч. Мы могли платить за еду, которую будут давать детям в школе, но к сожалению, она преимущественно индийская и нам не подошла, хотя я дома частенько готовлю индийские блюда, но каждый день дети не в состоянии её кушать. Мы купили специальные бутылки (без них в Индии никуда, да и продаются они на каждом шагу), в которых дети берут с собой воду. Из еды я даю им йогурты, выпечку, блины, пироги, спагетти, фрукты и овощи. Я расписала по дням наше меню "ссобоек" и они уже точно знают, что и в какой день будет лежать у них в рюкзаках! Запасы воды можно пополнить в школе. Конфетами деток иногда угощают учителя по праздникам или одноклассники в дни рождения.

Учителя и обслуживающий персонал.

Помимо охраны и уборщиков, в школе есть многочисленная группа обслуживающего персонала. Этих женщин называют "диди" (на хинди означает старшая сестра), в школе они выполняют роль няни-помощницы.  Диди помогает деткам нести рюкзак, сопровождает в туалет и тому подобное. 

Как обычно, учители - это женщины. Мужчины в нашей школе преподают только музыку и катание на роликах. Отдельно есть учители физкультуры - женщины. Чаще всего учители одеваются в сари, но и европейский стиль им тоже не чужд. Но по праздникам - это обязательно нарядное сари.

Для родителей всегда доступны администратор и директор, который сидит в кабинете возле входа, всегда с открытыми дверями.

Однажды у меня с учителем Гриши произошёл казус. В предверии Рождества, когда дети уходили на каникулы, я решила презентовать ей шоколадку из Украины, обычный Рошен, ничего особенного. Какое же было моё удивление, когда она её не приняла. "Ведь это просто шоколадка", - сказала я ей, но она вежливо отказала. Правила школы не позволяют принимать от родителей вообще что-либо, и даже шоколадку!

Оценивание и подведение итогов. Оценки в школе Катя получает только по тестам и контрольным в конце каждой четверти. По результатам полугодия, родителям предоставляют целую папку с отчем по каждому предмету и заметками учителя. Система оценивания схожа с американской, где "А" это отлично, "D" - плохо. На самом деле я не знаю что такое D, у нас только A,B ;)

В общем, я очень рада, что мы пошли в школу здесь - в Индии, общий подход к обучению мне очень нравится, дети любят ходить в школу и получают от этого удовольствие. Катя очень радуется, когда домашних заданий у неё много, с удовольствием сама их выполняет. На первых порах я или муж читали ей задание, теперь она полностью самостоятельно справляется. С радостью принимает участие в праздничных концертах и различных соревнованиях, которые проводят в школе. 

14 дней без сладкого

Немного о себе. Мне 31 год, я дважды мама, на данный момент домохозяйствую и мечтаю открыть собственную пекарню, обожаю выпечку, почти каждый день стараюсь что-нибудь печь для своей семьи и друзей! Сладости люблю разные в любых проявлениях и в любое время дня и ночи))) 

В какой-то момент нам с мужем показалось, что сладкого в нашей жизни стало слишком много, любая чашечка чая выпивалась в прикуску с чем нибудь вкусненьким, это стало привычкой настолько, что если не съел чего-нибудь сладенького, то не наелся. Я думаю, очень многим из нас это знакомо. Когда стали об этом задумываться, решили ограничить потребление сладкого по вечерам, причём о борьбе с лишним весом речь не идёт, на мой взгляд у нас с этим все нормально, мы регулярно занимаемся спортом и стараемся следить за питанием, только вот со сладким никак не хочется прощаться ))) шоколад ведь делает нас счастливыми;)  так вот, услышав от сестры о программе "14 дней без сладкого", мы очень заинтересовались, прочли правила и решили попробовать. 

Сестричек у меня две, живем мы  в разных странах, но нас это не останавливает! С сегодняшнего дня мы живём без сахара! Или стараемся жить)

День 1 (11/02/2016)

Ночью почему-то уже снились блины с шоколадом ;)

Утром была йога, несколько дел в городе и магазин со сладостями,  это же только первый день, гордо подняв голову прошла мимо! Дома сложнее, все сладкое спрятала, НО дети вернулись со школы с конфетами (день рождение у одноклассника) и после обеда по очереди просили открыть их! Съела фрукт-помогло!

День 2 (12/02/2016)

Утром тренировка и овсяная каша с яблоком и сухофруктами, даже без мёда!( вот я молодец, правда?). В Супермаркет за продуктами! Почти незамечала отделы с печеньем и шоколадом, зато нагребла орехов и изюма (можно же!))). Капучино без сахара, редко добавляю сахар в кофе, поэтому с этим проблем быть не должно, девчонки больше всего переживают об отсутствии сахара в кофе, с этим думаю проблем не будет, зато вот если детям захочется печенек испечь, вот тут то меня и ждут неприятности! Несколько раз заглянула на полочку, где хранятся леденцы и вафельные трубочки, я не специально конечно, просто там по соседству фольга) нужно будет конфеты все таки подальше спрятать! Как так получилось что у сына в саду опять раздавали конфеты??? Хорошо хоть не просил развернуть! Вечером решила не пить чай, вообще не пить, чтобы не сильно тянуло на сладкое, но пить то хочется! Съела треть ананаса, стало легче! Чай все таки попила! Через пол часа закончится второй день без сладкого, думаю, прорвёмся!!!;)

День 3 (13/02/2016)

Суббота, обычно по субботам я готовлю блины или оладушки или пенкейки для всей семьи и мы дружно пьём чай с вареньем и блинчиками, но мама же без сладкого, поэтому на этих выходных обойдёмся без блинов! После завтрака сильно тянуло к печенью или конфеткам, которые по прежнему застают меня в разных закоулках квартиры, я то думала я подготовилась)))! Вечером был семейный поход на мороженное, ещё одно испытание для мамы! Дети наперебой хотели дать попробовать и поделиться с мамой вкусненьким новым вкусом в Баскин Робинс! Какие же у меня щедрые дети! Пила латте и медитировала, стараясь смотреть сквозь баночку с аппетитным черничным сладким чудом!!! Ааааа!!!!

День 4 (14/02/2016)

Ещё до того как оговаривать наши правила игры, мы с девчонками договорились о том, что на 14 февраля (праздник ведь), можно будет сделать исключение в виде бокала вина или подсластить себе кофе или на крайний случай съесть одну конфетку, я поначалу подумала не буду, потерплю, 14 дней так 14 дней. Но так случилось, что мы с мужем и детьми попали в любимый нами ресторанчик на обед, кухня там в основном мексиканская и соответственно напитки тоже! 

Маргарита - это моя конфета на сегодня!!! Я выбрала самую не сладкую - с огурцом😆!

День 5 (15/02/2016)

Тренировка была довольно изнуряющей, после рисовой каши с молоком заточила бутерброд!Обедали вместе с мужем, проходя мимо кафе с вкуснейшими круассанами подумала, неплохо бы туда заскочить, но вспомнила, что не ем сладкого и передумала, зачем? На самом деле, как оказалось отказаться от сладкого не так уж и сложно, если правильный настрой и часто об этом не думать и не вспоминать, просто наполнить жизнь радостью от мелочей которые происходят с нами каждый день, тогда не прийдется есть много сладкого, чтобы стать счастливее. Сегодня так!

День 6 (16/02/2016)

Уже очень соскучилась я за тестом, вот помять его в руках, вымешивать, формировать, в этом есть своя музыка, я например именно от этого получаю удовольствие, когда что нибудь пеку))) Дрожжевое тесто достаточно "капризное", но ведь работать с ним одно удовольствие, я частенько пеку детям Синнабоны (булочки с корицей), сейчас боюсь сорвусь, поэтому решила испечь хлеб, предыдущий опыт выпечки хлеба у меня не очень положительный, иногда получался, иногда совсем не получался, сегодня взяла рецепт Джейми Оливера и заменила сахар на мёд!

Вкусно очень!!! По моему без сладкого по вечерам уже точно обойтись можно, утром сложнее. И вот зачем я в Инстаграм подписалась на такое количество кондитеров и кафе, они ведь только и норовят показать какую вкуснятину приготовили, а у меня уже слюнки текут! Сын у меня страшный сладкоежка, сегодня устроил скандал в школе, потому что воспитательница обещала, но не дала ему шоколадку, когда она узнала о чем речь, естественно достала из кармана сладкое сокровище и вручила сыну, слезы высохли в одно мгновение! Он все ещё не может привыкнуть к тому, что  не ем шоколада, которым он со мной делится, а дочка уже знает и чтобы не травмировать мамину психику даже не ест при мне ничего вкусненького!)))

День 7 (17/02/2016)

По средам у детей блинный день, т.к. завтраки в школу я готовлю им с собой, сделала блины без сахара (когда пеку блины обожаю съесть хоть один горяченький, только со сковородки!) детям посыпала сахарной пудорой, а мы с мужем кушали так с натуральным йогуртом. После школы дети попросили испечь что нибудь вкусненькое и как я не старалась отсрочить этот момент, пришлось печь! Сегодня - овсяное печенье, добавила туда орехи, шоколад и клюкву, как же они Божественно пахли, и сейчас предательски лежат на тарелке!

Но зато я могу теперь сказать, что испытание сладкой выпечкой я прошла успешно, теперь можно печь! Если абстрагироваться, то можно потерпеть, детки то хотят сладенького))) главное не пробовать новых рецептов, тогда точно не выдержу!

День 8 (18/02/2016)

Утром после пилатес и завтрака выбралась в город, погода была пасмурной, решила себя порадовать чашечкой лате в Старбакс, не знаю чем людей так привлекает эта сеть кофеен, меня ведь честно сказать тоже привлекает, наверное все таки атмосферой внутри кафешки, стаканчиками с сиреной на зеленом фоне и твоим именем на них, наверное, все вместе! Кофе, повторюсь, сладкий не очень люблю, но когда появляются новые вкусы, конечно же заказываю себе что нибудь эдакое и каждый раз понимаю что стандартное капучино и лате мне нравится больше! В витрине соблазнительно стоят торты, круассаны и брауни! Делаю заказ и не смотрю туда, совсем, даже краешком глаза😝! 

Вечером словила себя на мысли, что стала есть больше, зная, что не будет сладкого подсознательно хочется накушаться основным блюдом или потом хотя бы орешек съесть или сухофрукт. Фрукты здорово спасают. Печенье спрятала в непрозрачный пакет, а то прямо тянется рука к тарелке!

День 9 (19/02/2016)

Ночью снились горы конфет, нет, даже - конфетные горы, (есть такие очень вкусные "Монблан", верхушка беленькая, красивые такие!), вот иду я по ущелью, голову подымаю, а вокруг "Монбланы" сплошные!!! Это же ужас какой-то! Наверное из за этого сна мне ужасно хотелось конфет сегодня, и водитель утром решил угостить домашней выпечкой, пришлось взять. Положила в холодильник, он говорил, что через неделю можно будет съесть, хотя какая же неделя, 5 дней всего осталось! Потом дочка была с мужем в кафе и кусок недоеденного шоколадного торта решили принести сыну, поделиться, выставили его посреди кухни, потом кто-то сжалился и поставил ЭТО в холодильник, завтра с закрытыми глазами прийдется выбрасывать в мусор). Я судорожно начала вспоминать рецепты выпечки в которых нет сахара и вспомнила о брецелях, давно хотела попробовать их испечь, меня всегда пугало в этом рецепте, то что перед выпечкой их нужно окунать в кипящую воду, как то странно, не правда ли, но выпекать то хочется!

Вот такие крендели, как выразилась дочь, у меня получились! Ничего сложного, как оказалось, зато как вкусно!!! И с полной ответственностью могу заявить, что брецели печь я уже умею, и если бы не диета ещё бы собиралась три года!

День 10 (20/02/2016)

Опять удалось избежать оладушек/панкейков, все дружно кушали овсянку с сухофруктами и орехами! Обедали в пиццерии Джейми Оливера, очень люблю его рецепты за простоту и оригинальность, а когда насмотрюсь передач с его участием, хочется бегом бежать на кухню и готовить-готовить-готовить! Так вот, пицца в его ресторанчике просто отменная, лучшая из тех которые я ела в Индии. Пить пришлось воду, сок нельзя, в холодный чай добавлен сахар, в домашний лимонад тоже(((  вообще я заметила, что в заведениях достаточно сложно выбрать себе напиток без сахара, раньше естественно, я этого не замечала, единственный мой вариант сейчас это чай и вода, очень странно, но далеко не во всех кафе или ресторанах есть горячие напитки, в китайском, японском- да, обязательно, причём зелёный чай наливают тебе бесплатно, а вот в сетевых типа Джонни Рокетс или Чилис горячего не допросишься, кола, фанта, лимонады, холодный чай собственного приготовления, да, просто чай-неа! Масала чай бывает, но там априори уже есть сахар. Так и живём.

День 11 (21/02/2016)

Вот утром была жесть, после пробежки хорошо позавтракали и очень-ну очень захотелось сладенького, как говорил М.Галустян "ну хотябы документальный фильм про Сахарова посмотреть, полизать конфетку или посмтореть как кто-то лижет"😝!!! Слонялась по кухне в поисках хоть чего нибудь, сварила борщ и сделала тесто на пирог! Руки заняты и хорошо! Потом проходила испытание Французской пекарней, как бы пафосно это здесь в Индии не звучало, но десерты действительно вкусные и в основном Французские. Сын выбрал шоколадный макаронс несмотря на мои заверения, что через три-четыре дня мама будет в состоянии испечь их самостоятельно, а дочь - мусс "три шоколада", старалась не смотреть в их сторону. На выходных тяжело, ничего не скажешь(((

День 12 (22/02/2016)

Осталось совсем немножко! Дети были дома, в школах не запланированный выходной) пришлось их тащить с собой на тренировку, была зумба, тренер с пониманием отнёсся к тому, что мои чада сидели на подоконнике во время занятия и играли в планшет правда каждые 10 мин, то игра не загружалась, то в туалет;), немножко попрыгала, уже хорошо! Потом начались "гонки"-улица, обед, в магазин за обувью, отвести на теннис, погулять, приготовить ужин😳, времени думать о том, что хочется сладкого, не было! Вот и хорошо! Поужинали, чай и спать! Неужели уже вечером можно обойтись без вкусняшек???Похоже, что да!!!

День 13 (23/02/2016)

Утром была отличная тренировка!

Целый день выдумывала, что бы это такого завтра приготовить-испечь,  очень-очень необычного и вкусного, вознаградить так скажем, себя за пройденный путь, перелопатила кучу рецептов, все не то!!! Хочется торта, пирога, печенья, всего хочется, поэтому и не могу определится! Давала детям шоколадку, разламывала её в руках, чувствовала запах, ммм, слюнки текут, но крышу не срывает, как раньше!

День 14 (24/02/2016)

Ну что ж, пора подводить итоги нашего испытания. Честно вам признаюсь думала, будет сложнее, ни разу не было мысли сдаться, ни разу так сильно не прикрутило чтобы съесть ложечку мёда, это допускалось мы это оговаривали, но не пригодилось. Да, я ела бананы, есть небольшие проблемы с желудком и этот фрукт показан мне как единственный безвредный, кушала сухофрукты и орехи, думаю, не больше горсти в день. Вечером с чаем, как вкусно съесть черносливину или финик, и потом никаких страданий, что переел! А лицо! Я давно замечала, что от переизбытка сладкого появляются ненужные высыпания на лице, и сейчас я вижу тому подтверждение - чистая кожа, даже румянец некий появился! Вообщем сплошные плюсы! Очень рада, что эксперимент удался, мы все молодцы! С чистой совестью можно сказать, что сила воли у нас имеется, ещё какая))) Нас соблазняли конфетами, тортами, печеньем и мороженым, но мы не сдались и прошли все до конца! 

А если серьёзно, то это действительно здорово, отказаться от вредностей в нашей жизни хоть на чуть чуть, думаю каждые три месяца нужно устраивать себе такие пару недель "отдыха" от сладкого. С мужем мы договорились, что печь я буду не чаще двух раз в неделю, не считая праздники и дни рождения))) Сладости ведь тоже разными бывают! Я с большим удовольствием буду продолжать пить какао с сыном перед сном, буду есть мороженое с семьёй по выходным, сластить чай в прикуску с бутербродом с сыром (ещё со школы пью чай без сахара, но когда сыр и хлеб и масло, кладу одну ложечку), выпью за здоровье друга бокал вина, съем торт на дне рождения мужа, испеку кучу блинов и наемся их с клубничным вареньем! Все это было и будет в моей жизни, не собираюсь насовсем отказываться от сладкого! Уверенна, что такого количества позволять себе конечно, уже не буду, я поняла, что его так много и не нужно, счастье-то совсем в другом!😉 Будте счастливы и здоровы! Всегда! I did it! #14днейбезсладкого

Шри Ланка

На остров Шри Ланка нам хотелось давно, наслушались приятных отзывов от друзей, да и не были в этих краях никогда, поэтому поехать на Шри Ланку находясь от неё совсем недалеко было нашей, можно сказать, обязанностью.

Билеты из Дели нам обошлись около 1000 долл на двоих взрослых и двоих детей старше 2-ух лет, полет длился 3,5 часа, часовых поясов после Индии менять не пришлось. В этот период (начало октября) на Шри Ланке Monsoon season (сезон дождей), это мы сразу почувствовали, когда вышли из аэропорта в Коломбо, воздух был довольно влажным, но было тепло и даже жарко. Дорога до Бентоты заняла около часа. В первую же ночь шёл дождь, в гостинице мы были единственными постояльцами, на пляжах тоже редко встречались люди.  Днём было комфортно тепло, ночью шли дожди, если дождь был днём, то довольно непродолжительный. 

Ланкийцы народ приветливый и улыбчивый, по всему видно, что все таки они островитяне, не знаю как обьяснить это чувство, но это чётко  прослеживается в их манере одеваться, общаться и никуда не спешить! Они мне чем-то напомнили героев мультика Лило и Стич, может быть потому что мужчины Ланкийцы носят юбки? 

Шри Ланка остров бананов, кокосов, черепах и слонов.

В нашей гостинице был расположен так называемый госпиталь для черепах, здесь живут черепахи, которые попали в сети и лишились одной или нескольких плавников. Каждое утро мы с детьми и работниками гостиницы кормили их рыбой, гладили и фотографировались!

Для детей это был уже обязательный ритуал, после завтрака пойти и покормить черепах!

Сын до сих пор вспоминает Шри Ланку, как место, где есть черепахи и океан! 

Очень советую, везде, где угодно пить желтые кокосы и свежевыжатый сок ананаса, папайи, манго и всего-всего, мы это делали по несколько раз на день, и в гостинице, и в любой кафешке куда попадали на обед или ужин.

Природа на острове просто замечательно-сказочная, все утопает в зелени, кокосовые и банановые пальмы на фоне неба и океана! Красота!!!

За завтраком можно было провести пол дня, наблюдая за такими сказочными видами. 

Из экскурсий мы побывали в слоновнике, покатались на слонах и увидели их в естественной среде обитания,

по дроге заехали в спайс гарден, где видели как растут какао бобы, ваниль, кофе, мускатный орех, ананасы и папайя. 

Плавали на лодке по реке, где видели варанов и крокодилов, летающих собак. Заплывали в мангровые рощи и видели несчетное множество водяных лилий!

Когда пошёл сильнейший дождь забрались с детьми под нос лодки и сидели там пока ливень не утих. Это было незабываемо весело.

Ещё были в портовом городе Галле. Детей оставили с бабушкой, а сами сели на поезд и за полтора часа добрались до места назначения, по дороге местный житель - Тони, нам рассказал, что стоит посмотреть в городе, даже написал список мест к посещению и отвёл к "государственной" рикше, который, как он нам объяснил, работает только по счетчику и никогда не обманывает. После первых двух мест в списке, мы распрощались с навязанным нам Тони, рикшей и передвигались по городу самостоятельно. Расхваленный пляж Унаватуна был совсем обычным пляжем с дешевыми гостиницами на берегу и русскоговорящими отдыхающими.

 В Галле когда-то господствовали голландцы, поэтому из мест стоящих посещения, это старый город с маяком и церквями, который был построен ими ещё в те времена, старинный форт, каменные мощеные улочки с кучей сувенирных магазинов.

У меня создалось впечатление, что мы в Европе, если бы не мужчины в юбках, развозящие на велосипедах сладкие кокосы!

Пообедав мы отправились на вокзал, где нам один из проворных рикшистов сообщил, что поезд задержится неизвестно на сколько, а давайте я вас отвезу на рикше за определённую сумму домой, пришлось искать работника железной дороги и уточнять информацию. Поезд действительно задержался, но мы благополучно на нем, хоть и с небольшим опозданием вернулись в отель. 

Следующей нашей екскурсией была поездка на корабле, посмотреть китов, вот это была конечно поездочка! Выехали мы очень рано около 5 утра, потому что дорога до порта занимала около двух часов, а наш корабль выходит в 7-00. Наш "супер" водитель проехал поворот в порт и мы прибыли туда в 7-05 когда корабль уже отплыл, нам только осталось помахать рукой ему вслед! Но, оказалось, что имеется ещё один рейс на который мы успеваем, нас подвезли к кораблику, высадили, мы ещё немного подождали нескольких опоздавших и пустились в путь. Я вообще то морские прогулки не очень люблю, т.к. на воде меня укачивает, когда зашли на борт я не сразу заметила пачку пакетиков прикрепленных к мачте, потом я поняла зачем они там! На нашем судне было человек 20-25, группа из Японии, в основном семьи с детьми. Корабль был заполнен на треть, а то и меньше, и я считаю что нам ещё очень повезло, что мы опоздали на наш рейс. Когда вышли из порта качать стало неимоверно, сын очень испугался, немного поплакал и уснул у папы на руках и проспал практически всю поездку. Дочка сначала была в восторге от волн, потом тоже сморилась и немного поспала, японцы понемногу начали использовать пакеты, мы держались из последних сил! А через пару часов мы увидели стаи дельфинов, это было неимоверно красиво, их было много, они выпрыгивали из воды и снова ныряли, зрелище захватывающее, все немного оживились и воспрянули духом, все ещё не теряя надежды увидеть китов. Но, к сожалению, в этот день нам не повезло, киты не показали нам свои хвосты и спины, пришлось плыть назад. Мало того, что нас сильно качало, так ещё и ветер захлестывал волны за борт и мы были все абсолютно мокрыми от соленой воды, вещи которые мы дома снимали с себя можно было ставить на пол, а не складывать, настолько они пропитались солью. 

По дороге назад, смотря на берег, и все продолжающих использовать пакеты японцев, мне казалось, что эта пытка никогда не закончится, было ощущение, что мы провели сутки в океане, хотя в общей сложности мы плавали там около 6 часов! Когда почувствовали под ногами твёрдую не колышушююся под ногами почву, хотелось прыгать от счастья!!! Так что если решитесь на поездку к китам, подумайте дважды, это испытание для вашего вестибулярного аппарата и желудка, думаю детям это было не нужно, хотя, они перенесли это лучше всех, Катюша даже пела песни в пути!

Ещё неподалеку от нашей гостиницы была черепашья ферма, где мы увидели самых маленьких черепашат, гнезда с яйцами черепах, больших взрослых черепах (разные их виды), за дополнительную плату нам разрешили выпустить четырёх черепашек в океан, дети были в восторге от этой затеи, мы каждый придумали имя своему черепашенку и под громкие возгласы выпускали их в долгое плавание, надеюсь, они сейчас плавают где-то в океане и вспоминают о нас. 

В дни, когда мы не ездили на екскурсии мы ходили на пляж,

ловили крабов, строили замки из песка и катались на волнах, муж попробовал кататься на доске, волны на Шри Ланке подходящие для сёрфинга!

Отдых на Шри-Ланке получился просто замечательным, воспоминания о нем до сих пор греют душу и нам и детям!

Бег

Спорт в моей жизни появился совсем недавно, и теперь думая о прошлом, я ощущаю себя как будто по новому, как будто мир стал ярче, как будто я протерла глаза и поняла, что от его присутствия в моей жизни ощущения стали ярче, мысли чётче, цели обрели свою форму! 

Нет, я конечно ходила на физкультуру в школе, во времена института ходила в "качалку", несколько месяцев правда, и после утренней тренировки ложилась спать))), а когда путешествовала с родителями пыталась кататься на виндсёрфинге, даже на пляже бегала по утрам, была компания и желание. Но далее этого никогда не заходило, то есть никогда не становилось привычкой и желания продолжать после отпуска не возникало, наверное потому, что я всегда была худой, все родственники хором говорили маме, а потом и мне, когда же я поправлюсь и какая же я худая, но это отдельная тема для разговора. 

Муж давно мне намекал о пользе спорта и сам занимался, бегал по утрам, ходил в бассейн. Но только год назад я так скажем "взялась за ум" точнее за спорт))) начала с простой зарядки на 10-15 минут каждый день, иногда конечно были сбои, но я старалась не пропускать, это вошло в привычку и завтракать мне было неуютно, если я пропустила занятие. 

Когда мы приехали в Индию, условия для продолжения занятий споротом улучшились в разы, здесь есть возможность и ходить в бассейн и в тренажёрный зал и бегать на свежем воздухе вдоль подстриженых газонов. Поначалу, конечно было тяжело, бег это трудно, но я полюбила бег, он помог мне полюбить себя, почувствовать возможности своего тела, сбросить все лишнее ( я не о весе). 

Сначала мне казалось, что фиксировать мои "достижения" не стоит, да и телефон с собой таскать было не удобно, но потом стало интересно ставить себе цели будь то в скорости или в расстоянии и я стала использовать программу на телефоне и бегать с ним. Но! Если вы хотите бегать (заниматься спортом) вам не нужно ничего, кроме желания!!! Отмазки типа нет обуви, времени, места, это все неподходит! Если хочешь получится всегда и везде! 

Я сама достаточно долго к этому шла, а теперь не представляю свою жизнь без спорта, чему безмерно рада! Да, у меня двое детей, которым нужно готовить завтраки, стирать и гладить, все как у всех, но я нахожу время заниматься своим здоровьем, ведь моим родным нужна здоровая и счастливая мама и жена!

День Независимости Индии

15 августа в Индии празднуют День Независимости! Для Индусов это большой праздник и готовится к нему они начинают заблаговременно, за неделю до события в школе у дочки учили песни и танцы, был праздничный концерт! Так как в этом году 15 августа это суббота, соответсвенно в пятницу в последний рабочий день в школу можно было не одевать форму, а прийти в платье зеленого, белого или оранжевого цветов - соответственно цветам на флаге страны. На работе у мужа тоже все были нарядными и старалась подобрать одежду тех же цветов! Катя под впечатлением после школы рисовала флажки на всех поверхностях и пела гимн! 

В торговых центрах все было украшено лентами и шарами, каждый магазин и салон красоты пестрели флажками! Киоски с уличной едой, автомобили, рикши, мотоциклы, все-все говорило, о том, что скоро праздник!

В нашем жилом комплексе организовали мероприятия для детей и взрослых. На 10 утра назначили painting competition))), поставили карусель, надули батут, дети  запускали воздушных змеев, могли поучаствовать в беспроигрышной лотерее.

Взрослые были нарядные с флажками на одежде и в приподнятом настроении. Всех угощали сладостями и  pani puri (это пустотелый шарик который фаршируется картофелем, нутром, чатни из тамаринда и специями и заливается spicy water) это популярная закуска в Индии-уличная еда, так как мы еду на улицах покупать не рискуем, мы еще недостаточно долго здесь живем))) а вот на территории комплекса решили, что все безопасно и попробовали!

Было вкусно и очень остро!!! Потом было праздничное шествие военных в праздничной форме с флагом, самый старший житель комплекса поднял флаг, все пели гимн, детям раздали шарики зеленого, белого и оранжевого цвета и они выпускали их в небо!!!

Пожарные произвели настоящий фурор, когда посредине зеленой лужайки из двух шлангов стали лить воду вверх, дети сразу переместились на газон, прыгали и громко визжали!!!

Счастья было море, это чувствовалось, это витало в воздухе!!! 

А потом начался дождь, празднование закончилось, чувства которые я испытала на празднике очень приятные и запоминающиеся! Очень надеюсь что когда нибудь и в нашей стране мы с таким же восторгом и счастьем будем праздновать День Независимости!

Новая жизнь

По прошествии трех месяцев в Индии я уже благодарна судьбе, что она забросила нас сюда! 

Около года назад мы узнали о возможности приехать сюда, тогда я подумала, Индия- никогда не стремилась и не хотела попасть сюда даже на екскурсию, а жить в Индии, да о чем вы говорите? Но! Время все расставило на свои места и сейчас сидя на кухне и вдыхая аромат свежих манго я пишу о том, что дала мне эта страна. 

Она дала мне спокойствие и умиротворение, она научила меня относиться проще ко всему, что происходит вокруг и радоваться каждому прожитому дню, я стала получать удовольствие от того, что я делаю, даже от пробуждения ранним утром и приготовления завтрака для своей семьи. Я полюбила спорт, делаю зарядку и бегаю по утрам!!! Я счастлива здесь! Может быть это озарение и наступило бы и в Киеве, но это случилось здесь, под влиянием людей с которыми я сталкиваюсь каждый день, погоды, книг которые я читаю. Изменилась вся моя жизнь и я изменилась вместе и ней и поняла, что я счастливый человек.